
Информация о деловом визите делегации департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края в Израиль по изучению современных технологий выращивания рыбы.
С 27 мая по 2 июня 2010 года по инициативе департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края делегация из числа руководителей крупных предприятий рыбохозяйственного комплекса края посетила Израиль.
Деловой тур предусматривал посещение ферм и компаний, которые занимаются разведением пресноводных и морских рыб с использованием новейших технологий.
Организаторами поездки выступило ОАО «Агентство экономического развития Краснодарского края» и Ассоциация содействия развитию и сотрудничеству «Израиль – Украина и страны СНГ.
Руководитель делегации от департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности - Ганченко Михаил Васильевич.
Общую информацию о достижениях в сельскохозяйственной отрасли и рыборазведении Израиля представил начальник департамента сельского хозяйства и водных ресурсов Института экспорта Израиля г-н Ицхак Кирьяти.
Отношения с Россией были прерваны в 1967 году, возобновлены в 1991 году.
В сельском хозяйстве Израиля занято сегодня всего 2,5% населения, когда 60 лет назад этот процент составлял – 17%. Не смотря на то, что пригодной для сельского хозяйства земли в Израиле всего 18%, 36% продукции идет на экспорт.
Основа успеха – современные технологии и быстрое внедрение научных разработок.
Основные направления развития рыбохозяйственной отрасли Израиля:
1. Морское рыболовство.
2. Морское рыбоводство.
3. Внутреннее рыбоводство.
4. Контроль за производством рыбы и морепродуктов.
Собственное производство рыбы сосредоточено в основном на севере Израиля (Хайфа, Иорданская долина).
Всего в Израиле выращивается 19 тыс. тонн рыбы в год. Средняя рыбопродуктивность – 70ц/га. Рыбопродуктивность с одного пруда в 10 га составляет 100-110 тонн /год.
Делегация Краснодарского края посетила крупные фермерские рыборазводные хозяйства и ознакомилась с современными технологиями выращивания пресноводных и морских рыб, таких как, морской окунь, сибас, тиляпия, сазан, карп, форель, осетр, угорь и др.
Процессы выращивания рыбы полностью автоматизированы, применяются современные технологии экономии электроэнергии и воды, позволяющие получать высокую продуктивность при низких эксплуатационных затратах и минимальных издержках с минимальным воздействием на окружающую среду.
Большое внимание уделяется развитию генетики.
|

Ваше мнение
Знаете ли Вы о производстве натуральных вин на Тамани?
Наш партнер: АНО «Японский центр «Кайдзен» в Краснодарском крае»
|